Re: Kids Radio on Forum

[canary]

https://www.youtube.com/watch?v=bkO_jVwbt-g
Azuro & Elly -Ti amo este pe locul 1
Urmeaza ora muzica non stop
si dupa aceea mici strii!
Ascultati Kids Radio on Forum!

[canary]

Buna tuturor,Iata a inceput ora muzica non stop.Prima noastra melodie cu care incepem este Love Session.
https://www.youtube.com/watch?v=q1BvoqYmUms&feature=related
Urmariti-ma in continuaree pentru mult mai multa muzica aici la Kids Radio on forum!!

[canary]

Delia-Dale
https://www.youtube.com/watch?v=cqHI1uy8qSI&feature=related

[canary]

Sa nu mai lungim emisiunea.Pun mai multe melodii sa termin mai repede dar voi ascultati-ma in continuare pentru muzica si stiri!
https://www.youtube.com/watch?v=CxvP5Lmj-fU&feature=related
https://www.youtube.com/watch?v=pgAfYJC9Rio&feature=relmfu
https://www.youtube.com/watch?v=XnR_t3swdZQ&feature=relmfu
https://www.youtube.com/watch?v=2tg4c57NKQE&feature=relmfu
https://www.youtube.com/watch?v=Pn7-DUehnhg&feature=relmfu
https://www.youtube.com/watch?v=qgGS8HuQwps&feature=related
Ne vedem la Ora de stiri!

[canary]

Ora de stiri a inceput.
Buna Seara ,Bucuresti.Buna Seara Romania.Stirea de astazi este Despre.....Vin.Este pentru Zinzimima care ne da vin in chat.
Vinul (din latină :vinum „viţă”) este o băutură obţinută exclusiv prin fermentaţia alcoolică totală sau parţială a strugurilor proaspeţi, zdrobiţi sau nu, sau a mustului de struguri. Vinul este un produs agroalimentar, la care folosirea de arome sau de extracte este interzisă. Singura aromatizare acceptată este cea datorată contactului vinului cu lemnul de stejar [1] al butoaielor în care se păstrează.

Nu se pot numi „vinuri” băuturile obţinute prin fermentaţia unor fructe, flori sau din alte ingrediente, de exemplu vin de soc, prin cuvântul vin înţelegându-se întotdeauna vin de struguri.
culoare, (la vinul alb, fermentaţia mustului are loc separat de pieliţe şi seminţe, cu unele excepţii, la cele roşii şi în mai mică măsură la cele rosé, se practică maceraţia peliculară),
conţinut în alcool (vinul are între 8,5-15% alcool) ,
conţinut în zahăr (vin sec, vin demisec, vin demidulce, vin dulce),
efervescentă (se realizează adăugând (înainte de îmbuteliere) licoare de tiraj- zahăr şi levuri selecţionate (la Champagne, vin spumant), sau bioxid de carbon (la vin spumos).
Vinuri din struguri albi superioare(Chardonnay, Furmint, Muscat Ottonel, Pinot Gris, Riesling, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer sau Traminer roz).
Vinuri din struguri albi de consum curent (Aligoté, Neuburger, Rkaţiteli, Saint Emilion).
Vinuri din struguri roşii superioare(Cabernet Sauvignon, Gamay, Grenache, Merlot, Pinot Noir, Pinot Meunier, Nebbiolo, Sangiovese, Syrah sau Shiraz, Tempranillo, Zinfandel).
Vinuri din struguri roşii de consum curent(Alicante Bouschet, Oporto, Burgund Mare).
Vinul pelin este condimentat cu pelin.
Vermutul se obţine prin întreruperea fermentaţiei cu spirt de vin, de cereale sau de cartofi.
Din vestitul strugure „Nebbiolo” care creşte doar într-o zonă mică în Italia se fac vinurile Barolo şi Barbaresco, care se numără printre vinurile cu cel mai bun potenţial de învechire.
Cele mai importante tipuri de vinuri de la noi sunt: Muscat-Ottonel, Pinot alb, Riesling, Sauvignon Blanc, Fetească Neagră, Fetească Albă, Fetească Regală, Grasă, Tămâioasă Româneasca.



Hai noroc!!!

[canary]

Maine la orele 14:00-!5:00 intrati in chatbox sau pe mess pentru kids radio on forum Concurs.
Acum incepe ora muzica non stop reluare!
https://www.youtube.com/watch?v=CxvP5Lmj-fU&feature=related
https://www.youtube.com/watch?v=pgAfYJC9Rio&feature=relmfu
https://www.youtube.com/watch?v=XnR_t3swdZQ&feature=relmfu
https://www.youtube.com/watch?v=2tg4c57NKQE&feature=relmfu
https://www.youtube.com/watch?v=Pn7-DUehnhg&feature=relmfu
https://www.youtube.com/WATCH?V=QGGS8HUQWPS&FEATURE=RELATED
Ne vedem la Ora de stiri Reluare!!!

[canary]

Buna ziua,Incepe ora cu .....Inna.
https://www.youtube.com/watch?v=VNfFTuIk-dQ&ob=av2e
https://www.youtube.com/watch?v=q3NwJF28wjU&feature=relmfu
https://www.youtube.com/watch?v=R2BESV0e-30&feature=relmfu
https://www.youtube.com/watch?v=04fcgFs-mjA&feature=related
https://www.youtube.com/watch?v=yAEAnlVRM1Y

[canary]

Ne apropiem de ora 2 ora concursului.Deci cine vrea sa participe sa intre pe mess sau in chatbox.

[canary]

Primii 3 copii care imi scriu un mp super o povestire va aparea aici si vor fi premiati cu ceva pe webkinz.

[canary]

Buna dimineata,Nimeni nu a participat la concurs dar stiu cine o sa primeasca premiile.Incepem dimineata cu un Anunt!!
Avem un nou program.
11:00-Trezirea cu super muzica si melodii noi
13:00-Stiri si sfaturi despre moda
14:30-Retete si muzica
15:20-Top 30
17:00-Stirea zilei
18:00-(numai miercuri)Super concurs
19:00-La multi ani!!
20:00-Dedicatii pana seara
22:00-Vizitati subiectele +muzica!!

Acum ca ati aflat programul mai facem un anunt aici la Kids Radio on Forum nu ascultam numai muzica avem grija si de stiri despre adevaratul Kids Radio asa ca in Fiecare Sambata stiri noi Despre Kids Radio.
Acum ne incepem dimineata,Si ascultam Enrique Iglesias-Dirty Dancer si azi vom vorbi numai despre el.
https://www.youtube.com/watch?v=vHJAUuicC0Q&ob=av3e

[canary]

Atentie am nevoie de un nou DJ provizoriu sa lucreze de sambata pana miercuri e cineva interesat sa scrie aici
Eu+Ascult Kids Radio on Forum+parerea despre radio
daca o sa am mai multi care vor voi alege eu.Nu uitati primiti si obircte pe webkinz daca faceti reclama la topicuri facute de mine sau de tine(acel DJ angajat).
Acum muzica:
https://www.youtube.com/watch?v=Jx2yQejrrUE
https://www.youtube.com/watch?v=koJlIGDImiU
https://www.youtube.com/watch?v=X9_n8jakvWU
https://www.youtube.com/watch?v=NVk4vENObiI
https://www.youtube.com/watch?v=w55Nib4uf1U
Cate melodii in curand vin informatiile !!

[canary]

Pentru Sfarsit alte melodii Enrique Iglesias
https://www.youtube.com/watch?v=YqZTm5n9xHw
https://www.youtube.com/watch?v=9mQJaXwGPlg
https://www.youtube.com/watch?v=ak4YJjkdFRY
https://www.youtube.com/watch?v=gv9hrQzU0cA
Asculti Kids Radio on Forum!

[canary]

Este ora unu aici la Kids Radio on Forum

[canary]

Nimeni nu vrea sa fie Dj provizoriu aici.
Ok incep stirile si moda.
Vreau sa va zic ca ati ratat un super concurs din chatbox.Rose_2011 a organizat un concurs.Daca vreti sa participati veniti maine la 12:00 in chatbox si puteti castiga daca stiti sa raspundeti!!
Acum revenim cu stiri despre mode.
Azi se poarte Portocaliu si Rosu asa ca fiti la moda!
Moda anului 2011 - Sfaturi si recomandari pentru femei
Stilul tau personal poate fi un adevarat fashion statemenet! Descopera cele mai noi tendinte in materie de moda a anului 2011 - femei pentru un an glam, sofisticat sau funky!
Pentru a fi o femeie moderna, in pas cu ultimele tendinte din moda 2011, trebuie sa te informezi si sa ai curaj sa experimentezi. Afla care sunt trendurile anului, descopera ultima moda in materie de accesorii, pantofi si vestimentatie si nu uita ca moda online este cea mai la indemana solutie pentru a ramane conectata la noutatile din fashion.
Asculti Kids Radio on Forum!

[canary]

http://www.kidsradio.ro/chat
Intrati pe adevaratul Kids Radio si veniti in trivia!

[canary]

Tinutele purtate de vedete la Teen Choice Awards
Duminica a avut loc decernarea premiilor Teen Choice, care a reunit vedete tinere din lumea filmului si a muzicii. Stilul vestimentar a fost unul curat, simplu, minimalist, cu linii fine de croi si materiale romantice, usor edgy. Iata cele mai interesante 10 tinute!
Cea mai inspirata tinuta - alegerea cititoarelor Diva
Blake Lively se numara, cu certitudine, printre actritele favorite ale noii generatii, pavandu-si drumul catre celebritate atat in lumea filmului, cat si pe vibranta scena a modei. Pentru premiile Teen Choice, ea a optat pentru o rochie slim fit din piele, semnata Gucci. Nota edgy, indrazneata, a materialului si a culorii vibrante, a fost sustinuta de pantofii animal print Christian Louboutin. Look-ul a fost completat de bijuterii Lorraine Schwartz.

[canary]

Neon
Kourtney Kardashian a ales o creatie romantica, fluida, din voal, condimentata de nuanta vibranta, albastru cobalt, semnata Blaque Label. Rochia a fost accesorizata cu pantofi gri din piele de sarpe, Christian Louboutin, si un clutch negru, Chanel. Bijuteriile au fost asigurate de celebra casa Lorraine Schwartz.

[canary]

Decupaje
Kendall Jenner, sora vitrega a mondenelor surori Kardashian, s-a facut remarcata printr-o rochie mini purpurie, cu decolteu peep-hole, semnata Aurelio Costarella. Aceasta a fost perfect accesorizata cu o pereche de stiletto YSL bronz, asociere cromatica foarte inspirata. Cocul balerina si lipsa accesoriile au intregit un look cu desavarsire minimalist.

[canary]

Minimalism
Si, pentru ca minimalismul a predominat printre aparitiile Teen Choice Awards, vedeta din Twilight, Ashley Greene, opteaza pentru un contrast dramatic, alb-negru si un look minimalist versatil. Tinuta nu este spectaculoasa, insa stilul curat si liniile simple, drepte se inscriu in registrul teen fashion, un dress code nescris al evenimentului. Cateva accente de avangarda, cel putin la capitolul accesorizare, ar fi fost totusi de apreciat. Ansamblul Givenchy este completat de o curea metalica, subtire, si o bratara cu diamante.

[canary]

Ballerina style
Kim Kardashian alege, de asemenea, o rochie Givenchy, insa cu un croi couture, care combina un top simplu, cu o fusta tutu din pene, accesoriu fashion ce a devenit, in ultimele colectii, emblema casei de moda. Creatia purtata de Kim este, cu siguranta, mai glam decat cea abordata de Ashley. De apreciat coafura, cocul balerina fiind in ton cu tinuta, si accesoriile, incluzand pantofi Christian Louboutin, un plic Bottega Veneta si bijuterii Lorraine Schwartz.

[canary]

Stralucire metalica
Selena Gomez opteaza pentru o creatie aurie, Erin Fetherson pentru toamna 2011. Rochia fara bretele, cu decolteu in forma de inima, a fost condimentata cu insertii de sifon, drapate nonsalant in zona soldului. De remarcat clutch-ul fuchsia si sandalele mov Brian Atwood, accente de culoare ce au resuscitat, cu o doza tinereasca de culori psihedelice, un outfit discret.

[canary]

Diafan
Taylor Swift si-a facut aparitia pe covorul rosu de la Teen Choice Awards intr-o creatie diafana de vara, cu un croi impecabil, semnata Rafael Cennamo. Accentele glam sunt conferite de cureaua Ranjana Khan, pantofii peep-toe Fendi si bijuterii argintii Neil Lane. Desi tinuta nu se remarca prin extravaganta, look-ul fiind cuminte si curat, fluenta materialului drapat intr-un amplu croi de tip clos si detaliile sparkly, stralucitoare, ale accesoriilor, contribuie la compunerea unui outfit ce ramane indiferent la dinamismul trend-urilor.

[canary]

Romantism modern
Rachael Bilson opteaza, de asemenea, pentru o rochie alba romantica custom-made, din colectia Resort 2012, semnata Chloe. Actrita a optat pentru o lungime midi, accentuata de un drapaj discret, renuntand la eleganta maxi sofisticata a creatiei originale. Detaliile din zona decolteului accentueaza romantismul rochiei, iar tinuta este echilibrata, in spiritul adolescent extravagant, de o pereche de botine cu tepi Christian Louboutin. O asociere contestata, insa cu siguratanta indrazneata si potrivita naturii evenimentului.

[canary]

Nautic
Nina Dobrev a purtat o creatie D&G de inspiratie nautica. Dungile au reprezentat piesa de rezistenta a colectiei D&G, iar tanara actrita a accesorizat o rochie clos, de inspiratie pin-up, cu o pereche de pantofi navy din satin, semnati Salvatore Ferragamo si un plic alb, D&G. Bijuteriile au fost asigurate de Ippolita.

[canary]

Atat a fost cu moda urmeaza stiri despre ele!!

[zinzimima]

Bravo!!!!!!!
Super radio my bff!

[canary]

Bravo!!!!!!!
Super radio my bff!

MERSI URMARITI IN CONTINUARE

[Webkinz~Diamond]

super tare:X abea astept...

[canary]

super tare:X abea astept...

MERSI

[canary]

RETETE SI MUZICA A INCEPUT.ASCULTAM SI GATIM!

[canary]

https://www.youtube.com/watch?v=3xWee06IsJ8
https://www.youtube.com/watch?v=gZaoqH3Y390
https://www.youtube.com/watch?v=bKs5ATOJnB4
NEGRESA

Ingrediente: 4 oua, 1/2 pachet praf copt, 1 pachet margarina (200g), 1/2 kg zahar, 1/2 cana lapte, 6 linguri cacao, coaja lamaie/portocala, zahar vanilat, esenta rom/vanilie, etc.
Pentru compozitie se pun la fiert pana dau 2 clocote urmatoarele ingrediente: 1 pachet margarina (200 g), 1/2 kg zahar, 1/2 cana lapte, 6 linguri cacao.
Pentru glazura se iau din aceasta compozitie 15 linguri si se pun deoparte, iar restul compozitiei se foloseste pentru blat.
Peste restul compozitiei se adauga, dupa ce se raceste, 13 linguri faina (12 rase si a 13-a cu varf), 4 galbenusuri si 4 albusuri spuma, 1/2 praf de copt (stins cu zeama de lamaie/otet/apa minerala/sifon).
Aceasta compozitie se pune intr-o tava unsa cu ulei/margarina si tapetata cu faina si se coace circa 20 de minute (foc mediu).
Dupa ce se scoate din cuptor se toarna deasupra cele 15 linguri de glazura si alte elemente decorative: nuci, visine etc.
Se taie a doua zi, dupa ce s-a racit, ca sa nu se incruzeasca.

[canary]

https://www.youtube.com/watch?v=VuNIsY6JdUw
https://www.youtube.com/watch?v=J5ps--Wtl0w
https://www.youtube.com/watch?v=8xg3vE8Ie_E
PRAJITURA BUDAPESTA

Ingrediente: 750 ml lapte, 3 cani faina, 50 grame ciocolata, 3 linguri cacao, 10 oua, 7 linguri ulei, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, 250 grame margarina Unirea (pentru crema), 2 cani zahar tos, 3 linguri zahar pudra, 6 linguri orez pudra, 1 pachet praf de copt, nuca de cocos, lamai, 40 ml esente (rom, vanilie, lamaie, portocala).

Blatul:
Se face un blat: se bat 7 albusuri bezea tare (si un pic de sare) cu 1/2 cani zahar, se adauga galbenusurile treptat (dupa ce au fost frecate cu 7 linguri ulei), apoi praful de copt stins in zeama de lamaie, coaja de lamaie, iar la urma faina “in ploaie” amestecand de sus in jos.
Se tapeteaza tava de aragaz cu ulei si faina, se incalzeste cuptorul la 220 grade, apoi se da blatul la copt 150 grade timp de 25 – 30 de minute.

Foile:
Se face un aluat nisipos care va fi impartit in 2 parti egale din: 3 oua se amesteca cu un pic de sare, apoi se adauga zaharul 6 linguri, cacao 3 linguri, bicarbonatul de sodiu (stins in zeama de lamaie), faina, si se framanta cateva minute pana se desprinde de degete. Se coc 2 foi pe fundul tavii 10 – 15 minute amandoua (in acest timp se face crema).

Crema:
6 linguri de orez se amesteca cu 750 ml lapte cu o cana de zahar, se pun la fiert la foc mic pana devine ca o ciulama, apoi se adauga zaharul vanilat, 100 gr nuca de cocos, margarina Unirea pentru creme, si se amesteca energic cateva minute. Se da deoparte si se adauga coaja de lamaie si putina zeama de lamaie (dupa gust).

Asamblarea prajiturii:
Peste o foaie maro se pune jumatate din crema (calduta nu rece) blatul, restul de crema, foaia maro. Deasupra se glazureaza cu ciocolata topita pe baie de aburi si 50 grame nuca de cocos

Micul secret al retetei – Blatul (nu se uita la cuptor in primele 20 minute).
VA ASIGUR CA E DELICIOASA! (mai ales dupa 24 ore)
POFTA BUNA!

[canary]

Afine cu crusta
Ingradiente:
- 1- 2 mere

- 200-300 g afine proaspete sau congelate

- 75+15 g unt

- 75+30 g zahar

- 75 - 80 g faina

- putina sare ( asta-i de la mine )

Se unge un vas rezistent la foc cu unt ( 15 g ).Se pun cele 30 g zahar si se baga la cuptor pana se caramelizeaza.Eu am lasat doar vreo zece minute, dupa care nu era foarte caramelizat, dar n-am mai avut rabdare.Se pun merele curatate si taiate felii subtiri, si se baga la cuptor pana se inmoaie merele.Intre timp din restul (75 g ) de unt, zahar (75 g ), faina si sare se face un aluat, care pana se fac merele se baga la frigider( cam zece minute ).Se scoate se pun afinele, apoi se rade aluatul pe razatoarea mare peste afine.si se baga din nou la cuptor pana se face aluatul.Se serveste alaturi de un pic de frisca.
aceste cantitati sunt pt. un vas de 23x16 cm.Daca aveti vas mai mare, adaptati cantitatile

[canary]

Albinita
Ingradiente:
Blatul:
400 g faina
1 ou
150 g zahar
50 g unt
2 linguri miere de albine (incalzita)
2 linguri lapte
1 lingurita bicarbonat

Se amesteca oul cu zaharul si untul dupa care se adauga mierea (mierea mea era cam zaharisita si am incalzit-o la microunde), laptele si bicarbonatul. Toate acestea se amesteca pe aburi pina se ingroasa.Se ia vasul de pe aburi si se adauga faina treptat.
Se imparte in 4 parti din care se intind 4 foi .
Se coc pe dosul tavii unse cu unt sau ulei si presarate cu faina (fiecare foaie se inteapa din loc in loc cu furculita pentru a nu se umfla). Foile nu trebuie tinute in cuptor mai mult de 5-6 minute. Dupa care cand se scoate tava, se trece lama unui cutit pe sub foaie pentru a se desprinde mai usor de tava. (nu sunt o specialista la facut foi)

[canary]

Ne apropiem de top 30 dar daca mai ne ramane timp dupa top 30 voi mai pune retete!

[canary]

Top 30
locul 30- https://www.youtube.com/watch?v=7rakG7c4eyk

[canary]

locul 29- https://www.youtube.com/watch?v=lAhHNCfA7NI
locul 28- https://www.youtube.com/watch?v=loty3z7cwLk&feature=fvsr
locul 27- https://www.youtube.com/watch?v=_uYYfuBORto
locul 26- https://www.youtube.com/watch?v=GyPKa6viOLU
locul 25- https://www.youtube.com/watch?v=eANf0IlJEO4
locul 24- https://www.youtube.com/watch?v=Gfc-XjQ-U38
locul 23- https://www.youtube.com/watch?v=G6iJuUWiSqo
locul 22- https://www.youtube.com/watch?v=1rdVRxgwqas
locul 21- https://www.youtube.com/watch?v=22U8O_BGQRo
locul 20- https://www.youtube.com/watch?v=pa14VNsdSYM
locul 19- https://www.youtube.com/watch?v=sEhy-RXkNo0
locul 18- https://www.youtube.com/watch?v=nhBorPm6JjQ
locul 17- https://www.youtube.com/watch?v=U0CGsw6h60k
locul 16- https://www.youtube.com/watch?v=e82VE8UtW8A
locul 15- https://www.youtube.com/watch?v=Oe4Ic7fHWf8
locul 14- https://www.youtube.com/watch?v=QUwxKWT6m7U
locul 13- https://www.youtube.com/watch?v=Jb2stN7kH28
locul 12- https://www.youtube.com/watch?v=EPo5wWmKEaI
locul 11- https://www.youtube.com/watch?v=SmM0653YvXU
locul 10- https://www.youtube.com/watch?v=t4H_Zoh7G5A&ob=av2e
locul 9- https://www.youtube.com/watch?v=KewfYKJy8YU
locul 8- https://www.youtube.com/watch?v=_3-GiVIE8gc&feature=relmfu
locul 7- https://www.youtube.com/watch?v=t5Sd5c4o9UM
locul 6- https://www.youtube.com/watch?v=QGJuMBdaqIw
locul 5- https://www.youtube.com/watch?v=F57P9C4SAW4
locul 4 - https://www.youtube.com/watch?v=qrO4YZeyl0I
locul 3- https://www.youtube.com/watch?v=f_e2Qy0SKzE
locul 2- https://www.youtube.com/watch?v=LJ1KdraHFzk
locul 1- https://www.youtube.com/watch?v=PPNMGYOm1aM&feature=related

[canary]

Avem timp si pentru retete!!

[canary]

Amandine 1
Ingrediente: Pentru blat:
6 oua,
200 gr zahar,
30 ml apa,
40 ml ulei,
3 linguri cacao,
8 linguri faina
Pentru crema:
3 oua, 150 gr zahar, 2 linguri cacao, 1 pachet unt
Pentru sirop: 400 ml apa, 200 gr zahar, 2 plicuri capuccino
Pentru glazura: 200 gr ciocolata, 150 ml frisca

Mod de preparare:
Blatul: ouale se mixeaza cu zaharul foarte bine, se adauga pe rand apa si uleiul. Faina se amesteca cu cacao, se pune cate o lingura in compozitia de oua amestecand de jos in sus. Aluatul astfel format (moale ca si la chec) se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace in cuptorul preancalzit cca 30 minute la temperatura scazuta.
Crema: ouale se amesteca cu zaharul si se pun pe baie de aburi amestecandu-se pana se ingroasa. Dupa ce s-a ingrosat, se pune o lingura de cacao, se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca. Untul la temperatura camerei se freaca bine, se pune si cealalta lingura de cacao iar apoi crema care s-a racit.

Siropul: apa cu zaharul se pun pe foc pana cand se topeste zaharul. Cand da in clocot se pun plicurile de capuccino si se da la rece.

Glazura: se topeste ciocolata in frisca lichida pe baie de aburi

Blatul se taie in doua. Prima parte se insiropeaza cu jumatate din sirop, se pune crema si cealalta jumatate de blat. Se pune si restul de sirop iar deasupra se pune glazura. Calduta se intinde peste prajitura. Se da la rece pentru cateva ore iar apoi se taie in patrate.

[canary]

Amandine 2


Blatul: 200 gr faina
200 gr zahar tos
1 praf de copt
1/2 lingurita bircabonat de sodiu
40 gr de cacao de cea mai buna calitate
175 gr unt moale, nesarat
2 oua mari
2 plicuri de zahar vanilat
150 ml smantana
Crema: 175 gr ciocolata neagra de cea mai buna calitate
85 gr unt
300 gr zahar pudra
1 lingurita de sirop de zahar
125 ml smantana
1 plic ze zahar vanilat

Se amesteca faina cu zaharul, praful de copt si bircabonatul, se adauga apoi untul moale si continuam sa amestecam pana se omogenizeaza.
Se adauga cacao, smantana, vanilia si ouale (separate: albusul spuma si galbenusele frecate cu putin zahar).

Pentru crema:
Sse topeste untul impreuna cu ciocolata intr-un castron mare in bain-marie (sau in cuptorul cu microunde), cu grija pt a nu se taia.
Lasam sa se raceasca si adaugam siropul de zahar, smantana si vanilia. Cand toate sunt bine amestecate, se adauga zaharul pudra cernut.
Daca ni se pare crema prea groasa, mai putem adauga o lingurita de apa fierbinte, daca e prea moale, se mai adauga putin zahar pudra.

Se coace, se lasa sa se raceasca, se taie transversal si se pune crema.

Se taie cubulete si se imbraca in ciocolata.

[canary]

Bezele



Ingrediente

am sa le spun la
1 albus de ou
70-80 de gr de zahar alb
cantitatile le puteti mari dupa preferinta
Mod de preparare:

Se bat albushurile spuma pe baie de aburi apoi se adauga trepatat zaharul (de preferinta pudra) pana cand spuma este tare de intorci castronul si ea nu cade

Se pune apoi in seringa de ornat si se fac in ce forme doriti apoi se coc la cuptorul princalzit la foc mic...aprox 100 grade, cu usa putin deschisa si se lasa si o ora sau mai mult daca este nevoie...pana se usuca bine

De preferat se coc pe hartie de copt, eu nu mai aveam si am presarat putina faina in tava sa nu se lipeasca

[canary]

Bezele fantastice
Ingrediente:
-4 albusuri,
-300g zahar pudra,
-1 lingura suc de lamaie,
-1lingurita esenta de rom.

Mod de preparare:

Batem albusurile foarte bine,apoi adaugam zaharul pudra pe rand,sucul de lamaie si esenta de rom.
Punem albusurile pe baie de aburi si batem in continuarie (aproximativ 10 minute)
pana simtim ca sa ingrosat.
Formam bezelele pe hartie de copt si bagam in cuptor (usa cuptorului se lasa deschisa de tot)unde le lasam numai cat sa prinda o crusta subtire deasupra.
Le scoatem (cu grija sa nu le spargem caci in mijloc sunt moi)si le punem intr-o tava pe care o punem pe calorifer(la uscat)
Dupa 6-7 ore de stat pe calorifer sunt gata...

[canary]

Blat ciocolatos fara faina

Ingrediente:

250gr ciocolata
80ml frisca lichida(smantana dulce)
80gr unt
4 oua
100g zahar
1 pachet zahar vanilat(optional)


Mod de preparare:

Ciocolata rupta bucati impreuna cu untul si smantana se pun intr-o craticioara la topit pe baie de abur(sau intr-un castron ce merge in cuptorul cu microunde)
se amesteca mereu
Cand sunt topite se adauga zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza bine
Se lasa sa se racoreasca bine apoi se adauga rand pe rand ouale mixand dupa fiecare ou adaugat
Se tapeteaza o forma de tort(26cm) forma mea bineinteles este mai mare...poate si de aceea a iesit mai "mititel"
Se rastoarna compozitia in forma si se da in cuptorul preincalzit la foc mic-potrivit pentru aproximativ 35 de min
Se poate servi ca atare, cu inghetata sau ca facand parte dintr-un tort(merge cu crema de vanilie, crema cu nuca)

[canary]

Briose cu fructe de padure



Ingrediente:
250 gr faina
3 gr drojdie uscata
75 ml lapte
75 gr zahar
25 gr unt
1 ou
Umplutura:
300 de grame de cirese cantarite fara samburi
100 de grame de zahar
1 plic de budicna de vanilie
Mod de preparare umplutura:se dau la blender fructele (se opresc si intregi) iar "nectarul" obtinut se pune pe foc, cu zaharul.
Praful de budinca se omogenizeaza cu 3-4 linguri de apa rece si se adauga in amestecul clocotit; se amesteca continuu pana ce se face un jeleu gros, care se lasa deoparte, la racit (metionez ca se poate utiliza orice jeleu de fructe, marmelada sau gem mai consistent).

Mod de preparare aluat: se amesteca toate "prafurile" faina+zahar+drojdie, se adauga untul topit si laptele peste "prafuri" iese un aluat nelipicios care se framanta f usor
Se lasa la crescut cca o ora
cand este gata se intinde pe masa de lucru intr-un dreptunghi si se aseaza peste el umputura(jeleul de fructe) si fructe intregi, apoi se ruleaza
Se taie bucati(felii de 3-4 cm) de rulasa si se aseaza in cosuletele speciale pentru briose sau direct in tava tapetata
Se lasa la crescut inca 30 de min, pe fiecare briosa se aseaza o bucatica de unt si se presara putin zahar
Se pun in cuptorul preincalzit pana se rumenesc deasupra

[canary]

Briose pufoase ciocolatoase



Ingrediente
pentru 12 bucati
375 gr. faina
1 pachet drojdie uscata
6 linguri zahar
2 oua mici
75 gr. unt moale
15 linguri lapte caldutz
t 2 lingurite pline cu varf de cacao neagra

se amesteca laptele cu drojdia si o lingura de zahar si se lasa cateva minute

se amesteca "prafurile" faina,restul de zaharu si cacaua cand se umfla drojdia se pune peste "prafuri"
Apoi se adauga ouale mixate putin cat sa-ti dubleze volumul, untul si se framanta cat sa nu se mai lipeasca aluatul de maini
Umplutura:
150 ml lapte condensat
2 lingurite de cacao
50 gr nuca de cocos
Toate ingredientele pentru umplutura se amesteca intr-un castron
Aluatul crescut se imparte in 12 bile care se aplatizeaza putin si se pune umplutura pe ele.Se aduna marginile aluatului peste umplutura, se intoarce cu "capul" in jos si se pune fiecare bila umpluta intr-un cosulet de briosa
Se lasa la crescut din nou pana cand aluatul isi dubleaza volumul, se unge cu galbenus de ou si se pune in cuptorul preincalzit pana se coc

[canary]

Chec cu cacao

Ingrediente:
5 oua,
1 cana de zahar,
1 zahar vanilat,
1 pahar de ulei,
1 cana de faina(cana mare de ceai)
Mod de preparare:

Se separa albusurile de galbenusuri.Se pune 3/4 din zahar la albusuri
dupa ce le-am batut bine
.Apoi cealalta cantitate de 1/4 se pune peste galbenusuri si se bate
pana devine spuma
Se adauga si zaharul vanilat si se bate bine sa se topeasca.

Se pune peste albusurile batute bine cu zahar si galbenusurile si paharul cu ulei dupa care se mixeaza
pana se omogenizeaza totul.Adaugam treptat faina in ploaie insa amestecam cu lingura sa se incorporeze toata
faina.
Ungem forma cu ulei si tapetam cu faina.Daca avem spray cu unt de uns ungem cu spray. apoi punem la cuptorul preincalzit pana se aureste
se pudreaza cu zahar pudra

[canary]

Chec cu 'Fite'


Avem nevoie de:

6 galbenusuri,
coaja de la o lamaie
stafide si cacaco(daca dorim)
20 linguri zahar(eu am pus 15 si e prea dulce)
20 linguri ulei
20 linguri lapte
20 linguri faina
1 praf de copt

Mod de preparare:

Se freaca spuma galbenusurile cu zaharul,se adauga uleiul,laptele amestecand tot timpul.
Se adauga pe rand,lingura cu lingura faina si praful de copt.
Se pot pune stafide daca preferam.
Punem o parte de aluat in forma pregatita din timp(unsa cu unt si tapetata cu pesmet).
Adaugam in restul o lingura de cacao si punem peste aluatul di forma.
Dam la cuptor,dupa coacere lasam checul in forma sa se raceasca.
Decoram dupa preferinta.Eu am pus ciocolata

[canary]

chec cu iaurt

Ingrediente:

-2 oua,
1 pahar iaurt,
1 pahar ulei,
2 pahare zahar,
3 pahare faina,
jumatate pachetel praf de copt, arome (paharul meu are 200ml), sare.

Cum am facut:

-am separat galbenusurile de albusuri, galbenusurile le-am amestecat cu iaurtul, uleiul, zaharul, faina si praful de copt, am adaugat albusurile spuma.
Am tapetat bine forma cu margarina si faina, am pus compozitia si putin gem de caise si am dat la cuptorul preincalzit la foc mic o ora. Este un chec usor si bun.

[canary]

Chec Fantastic


7 oua
7 linguri apa
7 linguri ulei
1 cana si jumatate faina
1 cana si jumatate zahar
1 praf de copt
zahar vanilat
2 linguri cacao

Mod de preparare:

Se separa ouale (galbenusurile se lasa de-o parte)

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare

Zaharul impreuna cu cele 7 linguri cu apa se pun la foc mic pina se face sirop apoi se toarna fierbinte in fir subtire peste albusul batut spuma batind cu mixerul cam 1 minut

Apoi se pune uleiul incet cate o lingura si se mixeaza bine

Se pun galbenusurile cate unul si se bate

Se adauga praful de copt amestecat cu faina(sau dizolvat) fiecare cum doreste, se pune putin cate putin

Se unge o forma cu unt se tapeteaza cu faina si se toarna 3/4 din compozitie pastrand un 1/4 pentru a se amesteca cu cacao, punind si aceasta compozitie peste cealalta.

Se pune in cuptorul preincalzit pentru 35-40 de min la 180 de grade
Aceasta compozitie se poate lasa simpla sau se pot pune fructe, poate fi folosita ca blat de tort...

[canary]

Chec simplu cu unt


- 120 g unt topit

- 360 g faina

- vanilie

- 2 lingurite praf de copt

- 6 oua

- coaja rasa de la o lamaie, eu am pus de portocale

- 360 g zahar in carte, eu pun mai putin

- 200 ml iaurt

- 4 linguri rom

- putina sare

Se topeste untul si se ia de pe foc. Faina se amesteca cu praful de copt. Se bat ouale cu zaharul, vanilia, sarea si coaja de lamaie. Se adauaga iaurtul si romul. Acest amestec se toarna peste faina, dar nu se insista cu amestecarea. Apoi se adauga untul racit, dar inca in stare lichida. Se toarna in tava de chec si se lasa pana trece testul scobitorii.
Pentru glazura

- zahar praf

- putina apa

- zeama de lamaie

Se toarna apa fierbinte, dar care nu a dat in clocot, peste zaharul praf si se adauga zeama de lamaie. Se glazureaza checul rece.

[canary]

Cheesecake cu ciocolata

Pt. blat

- 250 g biscuiti cu cacao, eu am pus pepito sau asa ceva, is lipiti cate doi cu ciocolata

- 100 g unt topit, interesant ca la celalalt cheese cake mi-a ajuns mai putin unt, am folosit alti biscuiti, oricum sfatul meu e sa nu puneti tot untul deodata si cand observati ca s-a legat compozitia cat de cat va opriti

- 200 g ciocolata amaruie, eu am pus cu lapte si mergea chiar 300 g

- 250 g mascarpone

- 125 g branza philadephia natur

- 500 g branza de vaci

- 90 g zahar, dar eu zic sa puneti dupa gust

- 1 plic zahar vanilat

- 25 g amidon

- 3 oua mijlocii

Se maruntesc biscuitii in robot sau pusi in punga sa trece cu facaletul peste ei, si se amesteca cu untul topit si putin racit.
Se preseaza acest amestec pe fundul unei forme rotunde cu baza detasabila, captusita cu hartie de copt, si se baga la cuptor pt. 15 min.
Intre timp se amesteca cele trei feluri de branza cu mixerul, se adauga zaharul, vanilia, amidonul, ouale, iar la sfarsit ciocolata topita.

Se toarna crema de branza pste blatul scos din cuptor si se baga din nou, la temperatura mica pentru a nu crapa, sau la temperatura normala, dar se pune tava intr-un vas umplut pe jumatate cu apa.
Noi am servit prajitura cu frisca si cu gem acrisor.
Si felia.

Concluzii:e foarte foarte buna si usor de facut.

[canary]

Cheesecake cu ciocolata 1
O alta reteta foarte buna!

Pentru crusta:
-300 g biscuiti
-150 g unt topit
-1 lingura cacao

Biscuitii se zdrobesc, se amesteca cu cacao si untul topit si se pun in tava.

Pentru crema:
-1 kg branza de vaci
-3 oua
-150 g zahar pudra
-1 vanilie
-200 g ciocolata amaruie
-200 ml frisca
-1 lingura amidon
Se bate branza cu zaharul, vanilia, ouale, amidonul si se adauga ciocolata topita si frisca.
Crusta se pune in cuptor pentru 15 minute, apoi se toarna crema deasupra si se mai pune in cuptor 40 minute.
Dupa ce s-a racit, se decoreaza cu frisca si visine din dulceata.

[canary]

Choux a la creme

coji
1 cana ulei
2 cani apa
2 cani faina
7 oua
sare

crema de vanilie
650 ml lapte
3 oua
250 gr zahar
125 gr faina
vanilie

400ml frisca
zahar pudra


Mod de preparare coji
Se pune apa, uleiul, sarea la fiert se ia de pe foc si
se adauga faina apoi se amesteca bine sa nu se faca cocoloase
se lasa sa se racoreasca si se adauga ouale pe rand amestecand bine dupa fiecare
Timpul de coacere a cojilor fiind de 20 min.(cana folosita are 200ml)

Apoi se prepara crema de vanilie astfel :ouale zaharul si faina se amesteca si se subtiaza cu 200ml lapte.Restul de lapte se pune la fiert .Dupa ce a fiert laptele se amesteca cu restul compozitiei si se fierbe incontinuare pana ce se ingroasa.
Cojile coapte si racite li se decupeaza capacul se umple cu crema de vanilie rece iar deasupra cremei se pune frisca ,se aseaza capacul si se pudreaza cu zahar.

[canary]

Ciocolata de casa



Ingrediente:

200 ml apa

zaharul masurat cu o cana de 240 ml

unt 250 gr

lapte praf 125 gr

cacao 50 gr
Mod de preparare:

se pun la fiert apa cu zaharul se lasa sa dea in cateca clocote apoi se adauga cacao, se amesteca bine mai apoi se pune untul bucatele si la sfarsit laptele praf.se omogenizeaza
Apoi cand se mai racoreste putin se intinde intre doua folii de plastic intr-o tava dreapta se traseaza cu cutitul viitoare patratele si se da la frigider

[canary]

Cizmulita mosului

Ingrediente:

4 oua,
4 linguri zahar,
8 linguri faina,
1 praf de copt.

Crema:
1 budinca vanilie,4linguri zahar,200ml frisca.

Mod de preparare:

Separam albusurile si le batem spuma,adaugam zaharulsi apoi galbenusurile.Punem pe rand cate o lingura de faina si amestecam usor.Adaugam si un praf de copt.

Cu o lingura punem apoi in forma de cizmulita cate putin aluat si dam la cuptor 10 min.
Dupa ce s-au copt se umplu cu crema.

Crema:preparam budinca dupa indicatii si apoi o amestecam cu frisca pana obtinem o crema spumoasa

[canary]

Ciupercute dulci umplute cu crema de vanilie


ngrediente:

-12 linguri apa,
-3 linguri untura,
-un varf cutit sare,
-100g faina,
-4 oua,

Se umplu cu crema de vanilie, budinca de vanilie sau frisca (dupa preferinta).
Se glazureaza cu ciocolata si nuca de cocos...

Mod de preparare:

-apa,sarea si untura se pun la fiert...
-cand incepe a fierbe inlaturam vasul de pe foc si adaugam faina...
-dupa cateva minute de racire adaugam ouale,pe rand nu toate deodata....
(consistenta aluatului trebuie sa fie un pic mai mare decat la cel de eclere)
- cu ajutorul fainii,facem mici bastonase pe care le coacem in forma de ciupercute...
-dupa ce se racesc,cu ajutorul unei scobitori facem un mic locas in palaria ciupercutei pe unde sa o umplem.
-apoi o glazuram

[canary]

15 min mai sunt si dupa aceea stirea zilei
P.S.Daca aveti ceva de spus despre radio .Spune-ti!

[canary]

Ultima noastra reteta ne vedem si maine cu retete noi!


Cocos creme brulee cu sos de visine

- 200 ml lapte de cocos neandulcit

- 150 g frisca

- 80 g zahar, sau dupa gust

- miezul de la o pastaie de vanilie, sau zahar vanilat

- 4 galbenusuri

- 2 linguri de cocos ras

- putina sare, asta de la mine

- zahar brun pentru presarat deasupra

- visine congelate, sau din compot

- amidon depinde de cantitatea de visine

- zahar dupa gust pentru sosul de visine

Se freaca galbenusurile, cu zahar, sare, miezul de la batonul de vanilie, se adauga apoi frisca, laptele de cocos si cocosul ras, se acopera vasul si se lasa cel putin o ora la frigider. Dupa o ora, se repartizeaza intr-un vas ( sau mai multe mai mici ) rezistente la cuptor, acesta la randul lui, se pune intr-o tava, se umple cu apa, astfel incat vaul cu crema sa fie 3/4 in apa, si se baga la cuptor. Se lasa pana se incheaga. Eu le-am lasat la racit, in cuptor.
Pentru sosul de visine, se pune zeama de visine cu zahar la foc, mai putin 4-5 linguri. Amidonul se dizolva in zeama ramasa si se adauga la cea de foc. Se lasa sa se ingroase putin, apoi se raceste.
Peste crema racita se imprastie zahar brun si se flambeaza. Se serveste apoi cu sos de visine.


Pa -pa retete ne vedem maine peste 10 minute avem niste stiri foarte interesante !!

[stefanawebkinz]

Super radio

[Continut sponsorizat]